鶏肉＆じゃがいも＆アボカド味噌バター炒め
りとるまーめいど
作り方
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1
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材料を切っておく。じゃがいもは、あらかじめレンジでホクホクにしておく。鶏肉は、下味用調味料を袋に入れて揉む。
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2
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フライパンに油を敷き、にんにくを炒める。鶏肉、人参、たまねぎ、じゃがいも、アボカドの順に炒める。
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3
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味付け用調味料を入れて出来上がり♪
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4
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【おまけ】最後に874さんの人参のヘタから出た葉っぱをちょこんとのせました〜！今回使ったら、3本出てたんだけど、一本になっちゃいました。なんだか可哀想？！
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コツ・ポイント
分量は、お好みで調整してください！アボカドは今回は熟したものを使いましたが、固めのものでも良いと思います。いろんな食感を楽しんでくださいね。
このレシピの生い立ち
以前に、自分で作ったレシピのアレンジ版です。今回は豚肉の代わりに、鶏肉で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
りとるまーめいど
