お弁当に♬まん丸手まりの卵焼き
Description
卵1個で出来る、まん丸かわいい卵焼きです。o(^▽^)o
お弁当はもちろん、おもてなしにも!
お弁当はもちろん、おもてなしにも!
材料
(1個分)
作り方
コツ・ポイント
★フライパンは卵を入れた時にジュッと音がする位熱してください。
★卵を茶巾絞りにする時は火傷をしない様、布巾に包むようにして形を整えてください。
★卵の味付けはお好みで。だし醤油で味付けして「だし巻き風」も、美味しいですよ。
★卵を茶巾絞りにする時は火傷をしない様、布巾に包むようにして形を整えてください。
★卵の味付けはお好みで。だし醤油で味付けして「だし巻き風」も、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
主人と子供のお弁当用に、いつもは卵2個で厚焼き卵を作っていましたが、子供が夏休みでお弁当は1個。卵1個だと、四角く形を整えるのって難しいー。そこで、海苔でおめかしした「まん丸卵焼き」にしてみました。