オムチーズカレー♪
作り方
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1
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レトルトカレーを熱湯で温める(辛口がおすすめ!)
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2
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卵を溶き、塩と砂糖を加え混ぜ、フライパンに油をひき(強火)卵を一気に流しフライパンとお箸をぐるぐるまわしながらチーズを加えて最後に形を整える。中がとろっとするように焼く。
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3
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器にご飯を盛り、卵をのせカレーをかけて出来上がり。
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4
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ひらくと...とろぉ~っ
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5
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カレーたっぷり♪
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コツ・ポイント
カレーとご飯があれば卵を焼くだけ!卵はふんわりが美味しいです(^^)卵をすこし甘くしてあるので辛口カレーが合います♪
このレシピの生い立ち
ハバネロカレー(レトルト)がすごく辛かったら怖いなぁ~っと思って卵をのっけてみました。(ハバネロカレーはそんなに激カラじゃなかったです(^^;)..。 )