♤オムバーグ♤
Description
月9のあのオムバーグ!
ぜひ作ってみてください*
ぜひ作ってみてください*
材料
(1人分)
作り方
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1
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卵を溶いておきます。
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2
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フライパンに油を引き、温める。
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3
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弱中火のまま、卵液を流し入れる。
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4
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菜箸でかき混ぜ、少し半熟のところで弱火にする。
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5
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中央にハンバーグをのせる。
ハンバーグ レシピID:4034473
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6
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左右の卵を折りたたむようにハンバーグを包む。
私は焦げるのが怖いので、ここで火を止めてます。
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7
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⑥を端に寄せる。
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8
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⑦のフライパンを返して、鉄のフライパンまたはスキレットに移す。
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9
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周りにデミグラスソースをかけて、焼き野菜など添えれば出来上がり。
デミグラスソース レシピID:4034389
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コツ・ポイント
鉄のフライパンで、熱々を食べましょー♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
月9の”好きな人がいること”で出てくるオムバーグを作ろうと思いました☆