超簡単!お店みたいな卵サンド!の画像

Description

お店のサンドウィッチみたいな卵サンドです!
黄身を多くしなくてもちゃんとなるんです!

材料 (一人分)

パン(挟めるのなら何でもいいです。)
1個
2個
バター
適量
マヨネーズ
小さじ2
ひとつまみ
砂糖
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    冷蔵庫から卵を出し、水を入れた鍋に入れて火をつけます。弱火です。

  2. 2

    その間にパンにバターを塗ります。両面に塗ってください。

  3. 3

    鍋が沸騰してから十分経ったら火を止め、水にさらし、殻を剥きます。

  4. 4

    マグカップの中に卵を入れ、マヨネーズ、塩、砂糖を入れます。混ざったらオリーブオイルを入れ、しっかり混ぜます。

  5. 5

    パンの片面に塗ります。剥がれないように一面に塗ります。

  6. 6

    もう一枚をのせ、濡らしたクッキングペーパー、皿を順にのせ、しばらくしたら外して切ります。

  7. 7

    お好みで冷やすとさらにお店っぽくなります!

コツ・ポイント

オリーブオイルを入れるので、マヨネーズは少なめで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

卵サンドを作るとき、なんとなくオリーブオイルを入れたらできました。
レシピID : 4039546 公開日 : 16/08/27 更新日 : 16/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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キホママ
すごい!お店みたいに美味しくてびっくりです。また作ります!
初れぽ
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レイコ・ユメノ
本当にお店みたいな味で、美味しかったです!ありがとうございます

つくれぽありがとうございます!活用していただいてうれしいです