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２つボールを用意して、ひとつに卵の黄身をもう１つのボールに卵の白身を入れて、両方混ぜる。
黄身の方のボールに砂糖と小麦粉を入れて混ぜます。
白身の方でメレンゲを作ります。塩を入れ泡だつまでしっかり混ぜて下さい。
そこまで終わったら、フライパンに火を付けておいて下さい
黄身のボールに作ったメレンゲを入れて軽く混ぜます。
焦げやすいので焼く時に気をつけて下さい
バターを付けて完成！！
ありがとうございます！
モトリーナ
モトリーナ
