山形のだし冷奴っこっこ(о´∀`о)
作り方
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1
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オクラはとげとげが痛いから
袋のまま水洗いして、塩をふりいれて
もみもみしながらとげを取ります
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2
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熱湯にそのまま1.2分茹でるよ
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3
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ささっと茹でたら水洗いして
包丁で切ります。
長芋も皮をピーラーでむいて
好きな大きさに切ります
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4
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長芋とオクラを混ぜ合わせ塩昆布とめんつゆかけて出来上がり~っ(о´∀`о)
あとは、それを冷奴にのせてね
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5
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今年イチオシのミョウガをのっけてちゅるるっと食べましょq(^-^q)
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コツ・ポイント
コツ?コツコツなんかないよ~っ笑っ
パクパク食べよう(о´∀`о)
パクパク食べよう(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
オクラを沢山買ってきたから
ねばねばパクパクたべたくなりました( ・∇・)
ねばねばパクパクたべたくなりました( ・∇・)