簡単甘くて~ほっこり《ハスの実のおこわ》
作り方
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1
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ハスから実を取り出して、緑色の皮を剥き。その下にある薄皮も剥いておく
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2
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材料。
干し椎茸とクコの実は水で戻す。
この《戻し水》も使いますので。
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3
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わたくしはこの部分はエグミがありますので取りましたが、そのまま入れても問題はありません。
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4
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炊飯器に入れます
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5
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《戻し水》・酒・はちみつ・醤油を入れたら・・・炊飯器の目盛の2合のお水を入れてスイッチをON
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6
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炊きあがり
つやつやで美味しそうなおこわのできあがり。
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コツ・ポイント
ハスの実を剥くのが少々の難(笑)
このレシピの生い立ち
一粒生で食べたら美味しかったので、栗ご飯みたいで可愛いかなぁ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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