ピーマンの焼きびたし＊シロさんレシピより

オーブンを230°Cに予熱しておきます。

ピーマンは縦半分に切り、種とヘタをとり、クッキングシートをひいた天板に並べます。

予熱できたオーブンでピーマンを焼きます。上段（あれば）で10〜15分焼きます。

水と白だしを一対一で混ぜ合わせただし汁に熱々のピーマンを浸してできあがり。味がしみたらいただきます。