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豚こまとレンコンの生姜の甘醤油焼き

豚こまとレンコンの生姜の甘醤油焼きの画像

Description

甘くてシャキシャキ、ご飯がススム‼️肉もたっぷりで、生姜も効いてます★

材料 （2人分）

豚の細切れ
200グラム
玉ねぎ
1/2
袋へ★醤油、生姜、酒、ニンニクチューブ、砂糖
各大さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
適量
ほんだし
適量
レンコン
小さめなのを一個分

作り方

  1. 1

    写真

    袋に、玉ねぎ、豚こまをいれ、調味料の、醤油・酒・砂糖、にんにくチューブ・生姜チューブを入れる。

  2. 2

    写真

    30分くらい揉み置きします。
    前日からのつけおきも味がしみてokです

  3. 3

    写真

    ごま油をひいて、フライパンで炒める、レンコンを加え炒める。
    調味料は、醤油大さじ2、砂糖大さじ１、みりん適量ほんだし適量

  4. 4

    写真

    ネギをパラパラとかけたら、出来上がり

コツ・ポイント

とくにはありませんが、肉は多めのが甘醤油によく絡みます

このレシピの生い立ち

食欲ないときや疲れている時にがっつりたべたいですよね？そんな時にスムーズに作れり簡単な一品
レシピID : 4041693 公開日 : 16/08/29 更新日 : 16/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年12月6日
写真
ちゃちゃまる26
ご飯がススム美味しいお味でした〜！男児がモリモリ食べてました♡

盛り盛り食べれるようなメニュー考えますね★ありがとう！

2016年9月3日
初れぽ
写真
クック漣ちゃん
味もよく！とても美味しい！ 残ってた大葉も入れちゃいましたゴチ♡

つくレポありがとうございます！写真かなり綺麗です私も食べたい

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SHIORINGO☆
豚こまとレンコンの生姜の甘醤油焼き
by SHIORINGO☆