お弁当に!ポテトとコーンのカレーサラダ

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Description

食べると甘いコーンがプチっと弾けてうま〜い!カレー風味がお弁当にぴったりです。

材料

小1個
じゃがいもと同量
マヨネーズ
大さじ2
カレーパウダー
適量

作り方

  1. 1

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    じゃがいもを茹でて潰したところにカレーパウダーを入れます。

  2. 2

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    さらにコーンとマヨネーズを加えて混ぜれば完成っ!

  3. 3

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    薄くスライスしたきゅうりで巻いてお弁当に入れても良いです!

コツ・ポイント

マヨネーズやカレーパウダーはお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

お弁当に黄色いおかずをと思い作りました。
レシピID : 4042092 公開日 : 16/08/29 更新日 : 20/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (27人)
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ガメコ
カレー風味がとても美味しいです!お弁当のおかずに作りました!
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popee8
お弁当に入れました(^^)カレー味は食べやすいですね!美味しいです♪子供が喜んでました♪
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コムギ大好き
カレーの風味が良いです。お弁当に黄色い色があると明るくなりますね♪
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みかかめ
お早うございます☘️とっても美味し~♪お弁当に作ったけど今度は沢山作って夕飯でもお世話になります🎵夏にピッタリ💕感謝です🎶