簡単✨美味しい♡バジルペースト(^ ^)
obiちゃん
作り方
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バジルは1枚1枚取り、葉だけをサラダスピナーで水洗いして水気を切ってから、キッチンペーパーで残りの水気を良く拭き取る。
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フードプロセッサーに
バジルの葉、ニンニク、塩、
松の実、クルミ、オリーブオイルを入れスイッチON！
30秒くらい混ぜる
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一度、中を確認します。葉が細かくなってる所と、細かくない所があるのでゴムベラで容器についてる葉を中央に寄せます。
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そして再度スイッチOn！ペースト状になるまで、同じ行程を何度か繰り返してください(^ ^)
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ペースト状になったら瓶や保存容器に移し替えまーす☆
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熱湯消毒した保存瓶や保存容器に入れ、ペーストが空気に触れないよう上からオリーブオイル(分量外)を入れたら出来上がり〜✨
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7
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このオリーブオイル美味しいとお友達の奥様から頂いたんですが、とっても美味しいのでオススメで〜す（≧∇≦）✨✨
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コツ・ポイント
シンプルだけど良いオリーブオイルと良い塩を使う事で、味がかなり変わりますo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
美味しいバジルペーストを食べたくて✨市販のペーストは当たりハズレがあるので、自分で作ってみたら、家族も美味しいと太鼓判！断然美味しいので、もうやめられなくなりました(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
