レシピ1
莉加ちゃん
作り方
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1
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保存瓶を、熱湯消毒しておく。
リンゴは水洗いして水気を拭いて、縦に4つに切り種を取る。
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3
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リンゴの重さを量り、お酢とハチミツを同量量る。
例えば、リンゴが300gならお酢とハチミツも300g用意。
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4
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保存瓶にリンゴ→お酢→ハチミツの順番に入れる。
(ハチミツはレンジで少し温めると流しやすいです)
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5
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ハチミツはすぐに下に沈んでしまうので、お玉などで下から上へとかき混ぜると均等に混ざります。
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6
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翌日からは１日に一回きれいなお玉でかき混ぜ、１週間程で飲めます。
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7
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500mlペットボトルで大さじ４～５とお水で爽やかリンゴジュース♪
運動後などにごくごく飲めます！
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8
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大さじ１～２と牛乳200mlで子供も大好き飲むヨーグルト風になります♪
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9
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手前は１ヶ月程前に作ったものです。
色がしっかり。もう酸っぱさはなく美味しいリンゴ酢♪
もちろんリンゴも食べれますよ♪
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コツ・ポイント
特にないです。切って同量のお酢とハチミツを入れるだけ！
お酢は穀物酢でも米酢でもどちらでも大丈夫です。
氷砂糖よりもハチミツがいいです。
優しい柔らかい甘さになります。
お酢は穀物酢でも米酢でもどちらでも大丈夫です。
氷砂糖よりもハチミツがいいです。
優しい柔らかい甘さになります。
このレシピの生い立ち
運動後に飲みたくて、
でもリンゴ酢って買うと高い！
で、自分で作ってみたらとても美味しかったから。
でもリンゴ酢って買うと高い！
で、自分で作ってみたらとても美味しかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
