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あげは、そのままフライパンにのせます。
みょうがを千切りに
両面を中火でこんがり(^ ^)だいたい10分
食べやすい太さにきります。
ありあわせの材料でしました^^;みょうが、かつおぶし、カイワレをのせて、ポン酢をまわしかけます。一味唐辛子かけてどうぞ