シトラスたっぷり、大人ジュレ
夢ばんく
作り方
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1
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ゼラチン・水・白ワイン・砂糖をレンチン600W×５０秒！！氷水で粗熱を取る。
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2
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ゼラチン液を冷ます間に、フルーツを器に切り入れる。
小ぶりの一口切り位がベスト！
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3
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ゼラチンがとろんで来たら、フルーツの器に流し、彩りよくなるよ、ちょっと混ぜて、冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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粗くくずして器に盛りつける。
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コツ・ポイント
砂糖の量は、お好みで！！
このレシピの生い立ち
色々なフルーツで作りますが、この組み合わせが一番大人味で、いい感じ～～～！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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夢ばんく
