メキシコ定番!アボカドのディップの画像

Description

メキシカン料理の定番、Guacamoleです。簡単で気軽に作れるヘルシースナックです。

材料 (3)

1/2個
1/3個
シラントロ(パクチ)
適量
1/2個
少々

作り方

  1. 1

    写真

    アボカド、トマト、タマネギ、シラントロをみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    1を全部混ぜ混ぜし、ライムを絞って、お塩で味を整えます。

  3. 3

    写真

    できあがり。トルティーヤチップスで食べるのが基本ですが、クラッカーで食べてもよし、トーストにのせてもおいしいですよ。

コツ・ポイント

トマトは熟れ過ぎてるのを使うと水っぽくなってしまうので少し固めのを使うとGOODです。パクチは嫌いな人は入れなくてもOKです。

このレシピの生い立ち

メキシカン料理を食べに行くと絶対これを頼みます。これなしにメキシカン料理は始まらないでしょう!!
レシピID : 404503 公開日 : 07/07/15 更新日 : 07/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
バカリャウ
イブのディナーに、ラスクにつけて頂きましたヽ(^◇^*)/

とっても簡単ですよね♪ 作ってくれてありがとう☆

写真
グリッソム
潰しすぎちゃったけどおいしかったです☆

作ってくれてありがとう♪ とっても簡単でおいしいでしょ?!

初れぽ
写真
バカリャウ
れぽ初めてですが何度も作ってます!来客時に喜ばれます(^ー^*)

ありがとう。 私も来客時によく出してます!簡単ですよね☆