私の朝はブロッコリートーストから始まる♪

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Description

このレシピで使用したブロッコリーの品種は「グリーンパレス」です。

材料 (1人分)

1枚
1/4缶
マヨネーズ
お好みで
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    「グリーンパレス」は定植後70日程度で約450gの花蕾が収穫できる早生種です 。

  2. 2

    茹でたブロッコリーを細かく刻みます。

  3. 3

    ツナと混ぜて塩、胡椒で味付けします。

  4. 4

    食パンに全ての具材を乗せて、後はオーブントースターで1~2分焼くだけで出来上がり♪

コツ・ポイント

ブロッコリーの茹ですぎに注意してください。煮崩れするだけでなく大切な栄養までもが流れ出てしまいます。

このレシピの生い立ち

最近、ブロッコリーの持つフィトケミカル(植物由来成分)が注目を浴びていますね。
そこで私もブロッコリーがマイブームになっています。朝食にも取り入れて栄養満点です。
子供のおやつ、おつまみにもぴったりだと思います。
レシピID : 4045812 公開日 : 16/11/01 更新日 : 16/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふたごゆき
ブロッコリーでビタミンバランス♬ツナマヨでコク♪チーズ満足美味♡

レポありがとうございます♪手軽にトースト1枚で朝の栄養補給♪

初れぽ
写真
ツインズ♀ママ
昨夜の余ったブロッコリーを使ってf(^_^;美味しかったです!

(^^)共感頂けて嬉しいです♪レポありがとうございます!!