鶏ももぽん酢

Name: 鶏ももぽん酢
Yield: ２人分
Ingredients: 鶏もも 1枚; 玉ねぎ 1/2玉; ねぎ 1束を８cmくらい; ブラックペッパー 少々; 塩 少々; ぽん酢 適量

Description

居酒屋さんのせせりぽん酢をもも肉でしてみました

1枚

1/2玉

1束を８cmくらい

ブラックペッパー

少々

塩

少々

ぽん酢

適量

肉はとにかく良く焼く　あまり転がさない
玉ねぎを塩多めの水でしっかり辛味をとる
　　　水→玉ねぎつかるくらい
　　　塩→小さじ2くらい
お店では水菜もありましたが、使いきれないので材料に入れていません
あればねぎを減らして使ってみて下さい

本当はせせりで食べたかったのですが近所に売ってなかったのでもも肉にしました

レシピID : 4046875 公開日 : 16/10/02 更新日 : 16/10/02

1件 (1人)

2016年10月13日

初れぽ

簡単に美味しく出来た。ネギはなかったので鰹節をトッピング！

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鰹節も美味しそう(*^¬^*)今度やってみます♪レポ感謝♪