詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ズッキーニの梅和え

ズッキーニの梅和えの画像

Description

さっぱりペロっと食べられます！

材料 （2人分）

ズッキーニ
1本
梅干し（種を取る）
3個
酢
大さじ1
砂糖
大さじ2/3
青じそ
3枚

作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切りにする。

  2. 2

    大きめの器に潰した梅干し、酢、砂糖を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油をしき、ズッキーニに焦げ目がつくまで炒める。

  4. 4

    火が通ったら先ほど調味料をあわせた器にズッキーニをいれて、まぜる。

  5. 5

    盛り付けたズッキーニの上に千切りにした青じそを盛ったら完成☆

コツ・ポイント

梅干しの量や酢、砂糖はお好みで！
（梅の大きさもあるので）

このレシピの生い立ち

ズッキーニのいろんな食べ方探していて。
レシピID : 4048337 公開日 : 16/09/01 更新日 : 16/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年9月2日
初れぽ
写真
slugger66
意外な美味しさ。夫が「何これ美味しい！」と一瞬で食べちゃいました

美味しそうです♡よかったです！

つくれぽを書く

( )
ろんキッチン
ズッキーニの梅和え
by ろんキッチン