冷めても旨♪マヨネーズdeきのこ炒め♪
作り方
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1
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舞茸、えのき、エリンギなどきのこを切るか割く
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2
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フライパンにオリーブオイルとマヨネーズを入れて、きのこ達をのせ炒め、塩コショウで好みの味にする
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3
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さっと茹でたブロッコリーを添えて出来上がり♪
ブロッコリーなしでも♪
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4
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マジックソルトやニンニクを加えても♪
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コツ・ポイント
きのこなら何でも旨い♪最初oilやマヨネーズが少ないと感じてもしんなりするので少なめがいい
このレシピの生い立ち
昔から