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鶏もも肉とアボカドの味噌ダレ炒め

鶏もも肉とアボカドの味噌ダレ炒めの画像

Description

アボカド好きには たまらない（≧∇≦）
簡単で、たっぷりアボカドの炒め物♡

材料 （２〜3人分）

鶏もも肉
250g
アボカド
1個半（大きさにもよります）
胡麻油（炒め用）
大さじ1
■ 味噌ダレ
味噌
大さじ1（18g）
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖(上白糖)
大さじ1（9g）
■ トッピング
おくらの新芽
適量
ミニトマト
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに胡麻油をしき鶏もも肉を炒める（中火）しっかり火を通して下さい

  2. 2

    写真

    余分な油をキッチンペーパーで取る

  3. 3

    写真

    味噌ダレの材料は混ぜておく

  4. 4

    写真

    味噌ダレを入れ、絡め炒める

  5. 5

    写真

    アボカドをお入れ、サッと絡め炒める
    （弱火）

コツ・ポイント

トッピングは、おくらの新芽とミニトマトを使いましたが…なんでもイイですよカイワレとか彩りにパプリカとか…お家にある物、なんでも使ってね(o^^o)

お肉も、鶏もも肉を使いましたが 豚肉に変えても美味しいです（≧∇≦）

このレシピの生い立ち

アボカド大好きレシピ（≧∇≦）
レシピID : 4048951 公開日 : 16/09/02 更新日 : 16/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2023年9月21日
写真
あたむ❤189
スプラウト乗せ忘れてショック！おいしくいただきました！
#かたいアボカド救済
2018年2月22日
写真
かなとみり
長芋をプラス。とっても美味しかったです♡トマト忘れたー（泣）

つくれぽ＊ありがとうございます(*^▽^*)

2016年11月29日
写真
jasmine茉莉子
いろんな野菜放り込んで丼にして食べました！タレが美味しい！！

つくレポ♡ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

2016年10月4日
写真
yoppepe
野菜多めにしたら水分出ちゃいました～。けど、美味しかったです

つくれぽ☆ありがとうございます（≧∇≦）

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( )
ＫＵＮＩちゃん
鶏もも肉とアボカドの味噌ダレ炒め
by ＫＵＮＩちゃん