焼きねぎマリネ

オーブン、フライパン、なんでもいいので、ネギを焼く。
（写真は魚焼きグリルです）

こんがり焦げ目がついたら取り出す。

熱いうちにマリネ液に浸し、冷蔵庫でしっかり冷やす。