豆腐ステーキon焼きキムチ
作り方
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1
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豆腐は木綿を使います
一口ぐらいカットしてお皿に
ペーパーをひいてそこに豆腐ならべて500wで5分ぐらいレンジに入れます
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2
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水分をとばしている間に
フライパンにゴマ油をひいて
キムチを炒めて酸味をとばして
軽く焦げ目をつけるぐらいがいいです。
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3
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別のフライパンにおおめに油をひいてあっためたら豆腐をならべて上から片栗粉まんべんなく
振りかけていきます
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4
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両面カリカリになるまで焼いて塩を軽くふり仕上げに醤油たらして香ばしいく仕上げます♪
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5
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お皿に豆腐をならべて上に焼いたキムチをのせ完成です!
キムチにチーズを混ぜて焼くとすごい美味しいと思います。
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コツ・ポイント
片栗粉で表面がカリカリなり美味しいです。
キムチは酸っぱくなっていたものなので焼いみました❗
本当にチーズあったらもっと良かったなと思います
砂糖使うと糖質なので使いませんでした。
キムチは酸っぱくなっていたものなので焼いみました❗
本当にチーズあったらもっと良かったなと思います
砂糖使うと糖質なので使いませんでした。
このレシピの生い立ち
糖質制限めにゅーです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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