シーチキンチョップドサラダ
作り方
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1
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今回は、はごろもフーズ「シーチキンSmile 水煮Lフレーク」を使います。
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2
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レタスは2cm角、赤玉ねぎ、トマトは1cm角に切る。きゅうりは縦4等分に切り、さらに1cm長さに切る。
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3
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ボウルにシーチキンSmile 水煮Lフレーク(液汁ごと)、ミックスビーンズ、<2>を入れる。
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4
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<3>に混ぜ合わせた【A】を加えてよく和える。
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コツ・ポイント
野菜はお好みのもので。スプーンで食べやすいよう小さめに切り揃えるのがポイントです。豆を加えると、食感にアクセントが加わり、食べごたえが出ます。
このレシピの生い立ち
野菜を細かく切ってドレッシングで和えた「チョップドサラダ」。使い勝手がよく、素材そのもののおいしさを感じられるパウチタイプのシーチキンSmileを加えて、ボリュームアップ!野菜が細かくなっている食べやすいサラダです。橋本加名子先生考案。
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