☆ホットチリソース☆タイ風オムレツ

Name: ☆ホットチリソース☆タイ風オムレツ
Yield: 2人分
Ingredients: 卵 2個; 豚ひき肉 50ｇ; 玉ねぎ 1/4個; ナンプラー 小さじ2; シーズニングソース 小さじ1; 塩 少々; こしょう 少々; 油 大さじ1.5; チリソース 適量

Description

タイ国貿易センター発行「どんな料理にも合うタイ調味料を使った簡単アレンジレシピ」からの抜粋です。

タイ国大使館商務部

材料（2人分）

卵

2個

豚ひき肉

50ｇ

玉ねぎ

1/4個

ナンプラー

小さじ2

シーズニングソース

小さじ1

塩

少々

こしょう

少々

油

大さじ1.5

チリソース

適量

作り方

1

ボールに卵、肉、薄切りの玉ねぎ、ナンプラー、シーズニングソース、塩、こしょうを入れてよくかき混ぜます。
2

中華鍋に油を熱して1を流し込み、少しかきまぜながら丸いオムレツを作ります。
3

お皿に乗せて、チリソースを添えて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ナンプラー、スイートチリソース、ホットチリソースを使ったレシピをご紹介しています。
材料が見つからない場合はこちら↓
https://bit.ly/2TGz91F

レシピID : 4049495 公開日 : 16/09/02 更新日 : 21/06/18

このレシピの作者

タイ国大使館商務部

タイ料理は「甘・辛・酸・塩」の４つの味をベースにハーブやスパイスを加えた奥深い魅力のある料理です。屋台料理から王宮料理まで種類も豊富で、様々なメニューを楽しめます。このページを通じて、ご家庭でもタイ料理に挑戦して頂き、時には「タイ・セレクト」レストランで本格的なタイ料理を楽しんで下さい。
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