しましまのコーヒーゼリー♪
Description
少し手間がかかるけどしましまもおもしろいかなと作ってみました。^^
材料
作り方
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1
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粉ゼラチン5gを二つの容器に入れてそれぞれに水大さじ2を入れて10分ほどふやかしておく。
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2
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鍋に牛乳300mlとインスタントコーヒー大さじ1+砂糖大さじ1を入れて火にかけ溶かす。溶けたら火を止めてゼラチンを入れて溶かします。
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3
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鍋に水300mlとインスタントコーヒー大さじ1+砂糖大さじ1を入れて火にかけ溶かす。溶けたら火を止めてゼラチンを入れて溶かします。
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4
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それぞれのゼリーの粗熱を取ります。容器にどちらかを少し入れる。
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5
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1回目のゼリーが固まったら次のゼリーを入れる。これを繰り返す。容器を氷水に冷やしておくと早く固まります。
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6
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あれば生クリームもしくはコーヒーフレッシュをかけて食べてもおいしいです♪
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コツ・ポイント
氷水に冷やしながらすると早く固まります。一つ流しいれては冷やし、次を流し入れてるその間ちょっとTVを見ながら待ちましょう。(笑)
このレシピの生い立ち
カフェオレもミルクなしのコーヒーもどちらも味わいたかったので♪
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