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お料理苦手さんも作れるよ！鶏肉マヨポン☆

お料理苦手さんも作れるよ！鶏肉マヨポン☆の画像

Description

味付けはマヨネーズとポン酢だけ！
絶品簡単一品のできあがりです☆

材料 （2人分）

鶏肉(もも肉でも胸肉でもOK)
1枚
マヨネーズ
フライパンに2周程度
ポン酢
フライパンに1周程度
ネギ、しめじ
お好みで適量

作り方

  1. 1

    写真

    中火で熱したフライパンにマヨネーズを2周させます。

    マヨネーズが油の役目をしてくれるので、油は使用しません！

  2. 2

    写真

    一口大に切った鶏肉を炒めます。

  3. 3

    写真

    軽く中まで火を通し、両面を焼きます。

  4. 4

    写真

    1センチ程に切ったネギ1本分を入れます。
    今回は入っていませんが、しめじなど、きのこ類もとってもよく合います。

  5. 5

    写真

    ポン酢をフライパンに1周させます。

  6. 6

    マヨネーズの風味をより味わいたい方は、最後にマヨネーズをもう1周入れても美味しくなります！

コツ・ポイント

むずかしいコツもポイントも無いんです・・(笑)
マヨ＆ポンだけで、簡単で美味しいです。
お好みでマヨネーズとポン酢の量を調整してください。
マヨネーズ効果で、むね肉でも柔らかく仕上がります。

このレシピの生い立ち

醤油、みりん、酒、塩の味付けではないものを食べたくて！
息子にがポン酢味とマヨネーズ味が好きそうだと分かったので、混ぜちゃおう！と思って。
レシピID : 4049733 公開日 : 16/09/02 更新日 : 16/09/30

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お料理苦手さんも作れるよ！鶏肉マヨポン☆
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