かぼすでさっぱり＊かぼちゃの揚げびたし

・かぼちゃは5mm程の厚さに切る。
・かぼすは薄い輪切りにする。

◎をひと煮立ちさせ、冷めたらタッパーに入れておく。

かぼちゃを160℃の油で2分程揚げて油をよく切り2のタッパーに入れる。その上にかぼすを広げてのせる。