ちくわとピーマンの和風煮付け
作り方
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1
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ピーマンと竹輪を細切りにして鍋に入れる。
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2
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ごま油でさっと炒めたあと、調味料Aを入れて煮る。
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3
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汁気がとんだら出来上がり。
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コツ・ポイント
味の濃さはお好みで。砂糖、醤油の加減であっさり目、濃い目は調整可能です!
このレシピの生い立ち
賞味期限のせまった安売りちくわと中途半端に余ったピーマンの消費のために考えました。
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ピーマンと竹輪を細切りにして鍋に入れる。
ごま油でさっと炒めたあと、調味料Aを入れて煮る。
汁気がとんだら出来上がり。