ちくわとピーマンの和風煮付けの画像

Description

夏が旬のピーマンを和風に味付け。材料2つの簡単・節約メニューです。

材料 (二皿分(小椀))

3~4個
4本
調味料
A酒
大2
A本だし
小1/2
A砂糖
大1
A醤油
大1
Aみりん
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンと竹輪を細切りにして鍋に入れる。

  2. 2

    写真

    ごま油でさっと炒めたあと、調味料Aを入れて煮る。

  3. 3

    写真

    汁気がとんだら出来上がり。

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで。砂糖、醤油の加減であっさり目、濃い目は調整可能です!

このレシピの生い立ち

賞味期限のせまった安売りちくわと中途半端に余ったピーマンの消費のために考えました。
レシピID : 4051232 公開日 : 16/09/03 更新日 : 16/09/03

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ごぼ天もプラスで(^o^)美味しく頂きました♫