甘酒とアボカドのヘルシーアイスクリーム
Elly’s
作り方
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1
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アボカドは予め冷やしておく。甘酒は凍らせてき室温に数分の置きシャーベット状にする。
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2
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アボカドのくぼみに甘酒を盛りつけて完成。
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3
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スプーンでくり抜きながら甘酒と混ぜて召し上がって下さい。
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コツ・ポイント
甘酒はビニール袋に入れて凍らせて袋の上からもみもみすると半解凍のシャーベット状になります。
今回は市販の氷甘酒を使用しました。
アボカドも予め冷蔵庫のチルドで冷やしておくと美味しいです。
今回は市販の氷甘酒を使用しました。
アボカドも予め冷蔵庫のチルドで冷やしておくと美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏の暑い日に凍らした甘酒とアボカドを使って簡単で美味しい冷たいおやつを考えました。
Elly’s
