アボカドとバナナのロールケーキ

ロールケーキ生地を焼く。粗熱が取れたらオーブンシートをはがして乾燥しないようにラップをしておく。

生クリームに砂糖を加えホイップしておく。カスタードクリームも用意する。

オーブンシートに生地を乗せ、生クリームを全体に塗る。最初少し巻き込み、アボカドとバナナの粗みじん切りを並べる。

形を整えラップして冷蔵庫で２時間くらいしっかり寝かす。

カットして盛り付ける。