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ビニール袋に調味料をすべて入れ、豚バラを一口大に切ったものを入れてよく揉み込んで、30分以上冷蔵庫においておく。
フライパンにサラダ油を熱し、豚バラを焼く。豚バラが焼けたら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
ビニール袋の残りの調味料をフライパンに入れて一煮立ちさせたら水溶き片栗粉も入れ、タレにとろみがついたらネギを入れて完成。