オートミール入りトマトバジルパン●HB
Description
砂糖不使用のトマトジュースのパンです。焼くのをフライパンやオーブンにしたり、ピザ生地として具を乗せて焼いてもOKです。
材料
230g
50g
オリーブオイル
30g
塩
5g
200cc
バジル・ローズマリーなど
小匙2~3(お好みで)
3.5g
■
リスドォルは強力粉170g+薄力粉60gでもいです
■
オートミールを全粒粉またはライ麦粉60gに変えたり、混ぜて60gにしてもいいです。
作り方
コツ・ポイント
HBにお任せなのでコツは特にないです。
トマトバジル味の食パンなのでチーズトーストにしてもいいのですが、適当に分けた生地をフライパン焼きして、溶けるチーズを乗せて両面こんがりさせたのが家族に好評でした。
トマトバジル味の食パンなのでチーズトーストにしてもいいのですが、適当に分けた生地をフライパン焼きして、溶けるチーズを乗せて両面こんがりさせたのが家族に好評でした。
このレシピの生い立ち
オートミールやトマトジュースとハーブを大量買いしてあって、活用したくやってみました。
もっちりさっぱり素朴な味で、朝食にも料理と一緒の食事にも使いやすい食べやすいパンです。
もっちりさっぱり素朴な味で、朝食にも料理と一緒の食事にも使いやすい食べやすいパンです。