大人のアサイーはちみつレモンスムージー
Description
はちみつとウィスキーにつけたレモンとアサイー、オレンジ、アバカシ(パインアップル)をブレンドした大人のスムージー
材料
(1人分)
冷凍アサイーピューレ(プレーン)
100g(1袋)
アバカシ(パインアップル)ピューレ
50g(1/2袋)
40g
※はちみつレモンウィスキー漬
シロップ30g+果肉20g
100g
■
【※はちみつレモンウィスキー漬】
1個
はちみつ
30g程度
お好み
作り方
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1
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「※はちみつレモンウィスキー漬」の果肉以外の材料をすべてミキサーに入れてブレンドする。
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2
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はちみつレモンウィスキー漬けの果肉はみじん切りにして、1に入れ、スプーンで軽く混ぜる。
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3
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【※はちみつレモンウィスキー漬の作り方】
1.煮沸した瓶にスライスしたレモンを敷き詰める。
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4
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【※はちみつレモンウィスキー漬の作り方】
2.はちみつとウィスキーをレモンが隠れる位まで注ぎ、冷蔵庫で10日程漬け込む。
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5
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アサイー商品ページ⇒ https://frutafrutashop.com/products/detail/118
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6
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アバカシ商品ページ⇒ https://frutafrutashop.com/products/detail/100
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コツ・ポイント
冷凍ピューレ アサイーは流水で軽く解凍し、手で4等分くらいに割り、ミキサーへ投入するのがポイント!
解凍しすぎないように注意してください。
解凍しすぎないように注意してください。
このレシピの生い立ち
レモンピールの食感とさわやかな香りがたまらない、大人なスムージーです。
お酒が入ってるのでお酒が苦手な方は、ウィスキーを入れずに、はちみつレモンシロップを作って、ブレンドするとおいしいです。
お酒が入ってるのでお酒が苦手な方は、ウィスキーを入れずに、はちみつレモンシロップを作って、ブレンドするとおいしいです。