うんまい♪鶏皮佃煮ちゃん(○´艸`)♪

うんまい♪鶏皮佃煮ちゃん(○´艸`)♪
ご飯進みまくり!!!酒の肴にも良い!!
簡単で我が家の人気おかず!なんです^^
我が家ではキタ━(゚д゚)━!!って位の人気君♪ですo(〃'▽'〃)oあははっ♪

材料 (2~4人分)

鶏皮
250g
大1強
大1強
醤油
大1強
○オリゴ糖等
大1強
○すりおろししょうが
小1
 
オリゴ糖は蜂蜜でも砂糖でもOK♪
○をしょうが黒蜜にしても美味しいですよ^^

1

鶏皮をお好みの大きさに切る。

2

鍋に材料を全部入れて、弱火で汁気が無くなるまでコトコトにて下さい!

出来上がりです♪

3

ご飯に乗せてもうんまい!!
酒の肴等にも!!
コラーゲンも摂れてお肌にいいかも!?(○´艸`)クスクス♪

コツ・ポイント

グツグツさせないで、弱火でコトコト♪煮て下さい^^
焦げ付きに注意しながら煮て下さいね!!

このレシピの生い立ち

コレ大好きなんです^^焼き鳥の皮が大好きな我が家!!
そこで皮だけでおかず♪にしちゃいました(○´艸`)クスクス♪
レシピID : 405742 公開日 : 07/07/19 更新日 : 07/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

102 (70人)

18/12/07

写真

蜂蜜で作りました。蜂蜜生姜味があと引く美味しさです。

MAXA!

蜂蜜!照り照りで美味しそうですね!ありがとうございます!

18/09/30

写真

またリピ♡長男も喜んで食べてたよ!コラーゲンたっぷり嬉しいな♡

sachinosa

わぁ嬉しいです!ありがとうございます(^ー^)

18/09/23

写真

義父の好物!またまた作りましたー!いつもお世話になります

リコば

照り照りで美味しそうですね!ありがとうございます(^ー^)

18/09/21

写真

ネギなかったので大葉のせましたw✨ つまみにイイですね〜

RH461

大葉!美味しそうですね!ありがとうございます!

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きどん 2007年07月20日 09:04
鶏皮、もったいないと思いながら捨てちゃうことも多くて、これはぜひやって見ます!!
ひゅうまさんで検索してるわけではないのに、写真をみて「お、いいな・・・」と思ったらあら、またまたひゅうまさん!!なんですよ。
これは、すごいことです。
ひゅうま 2007年07月20日 20:49
きどんさん♪こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃

鶏皮!!私は貧乏なもので^^;
少しずつ冷凍庫に溜め込んでおいて
ある程度の量になったら作ったりしてます^^;
買っても安いんだから!!って思うんですが
貧乏性です!てへへ(*^-'*)> ぽりぽり

写真みて(・_・?)...ン?がひゅうま!だなんてホントですか????
すんごい嬉しいです°゚°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
そんな風に言って頂いたの初めてです!!!
感激です・゚★,。・:*:・゚☆♪( ^-^)/アリガトウヽ(^-^ )♪・゚★,。・:*:・゚☆