麻婆豆腐も久世福商店の韓国万能だれで簡単
Description
市販のタレを買わなくても美味しくマーボー豆腐出来ました
材料
400g
2丁
3本
ココナッツオイル
大さじ4杯
400cc
醤油
大さじ2
味噌
大さじ1
韓国万能だれ
大さじ2
塩
小さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ2
作り方
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1
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ココナッツオイルでミンチ肉を箸5本でほぐしながら炒める
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2
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長ネギを加えて軽く炒める
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3
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豆腐と水を入れて火を通す
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4
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調味料を混ぜ合わせておく
ここでは片栗粉入れないで!
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5
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調味料を鍋に入れて味付け
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6
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溶かした片栗粉を全体に入れる
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7
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とろみがついたら出来上がり(*◕ᴗ◕*)
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8
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韓国万能だれを使いました
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コツ・ポイント
愛情タップリ入れてくださいね
このレシピの生い立ち
万能だれの中ににんにくなどの薬味があるので簡単だけど深い味