♪ピーマンのカラフルツナケチャップ炒め♪

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Description

洋風朝食の副菜にもおすすめ!パルスイートとツナの水煮缶を使ってヘルシーに仕上げてみました♪もりもり行けちゃいますよ♪

材料 (4人分)

小さめ一個
オリーブオイル
大さじ1杯
ツナ水煮缶
1缶
にんにくチューブ
3センチくらい
顆粒コンソメ
小さじ2分の1
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ1杯
ソース
小さじ1杯
パルスイート(粉末でも液体でもOK)
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンとパプリカは種をとってよく洗い、大きめの乱切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、パプリカとツナ缶を汁ごと入れ、塩コショウと顆粒コンソメを振って炒める。

  3. 3

    写真

    パプリカに油が回ったらピーマンを入れ、中火で。火が通ったらケチャップ、ソース、パルスイートを入れさらに炒める。

  4. 4

    写真

    味が馴染んだら器に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

■これにスライスチーズをのせても美味しいですよ(о´∀`о)
■ピーマンをの乱切りは、種をとったら縦4等分にして、そのあとで一口大にしたものです♪
■結構調味料が入るので、塩コショウは弱めがおすすめです♪

このレシピの生い立ち

朝急いでいるときに、サッと洋風の何かを!と思ったときに適当につくったら美味しかったので、そのままのレシピを書いてみました♪まだ何度も反芻したレシピではないので、なにか気がついたことがあったらぜひ教えてください♪(ノ´∀`*)
レシピID : 4057925 公開日 : 16/09/07 更新日 : 16/09/07

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