話題入り感謝☆ さんまの蒲焼き
2525招き猫
作り方
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1
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3枚におろし小骨が気になる方は取りましょう。
食べやすい大きさに切る。
●は混ぜ合わせておく。
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2
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小麦粉をまぶす。
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3
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フライパンにサラダ油(分量外)を薄く熱し皮目から焼いて行く。
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4
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こんがりとした焼き色が付いたらひっくり返す。
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5
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火が通ったら●を入れて少し煮つめて白ゴマを振って出来上がり。
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6
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『さんまの昆布生姜煮』ID: 4080065もいかが？
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7
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『さんまのタルタル巻き』ID: 3379158もいかが？
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コツ・ポイント
皮をパリッと焼くと○
このレシピの生い立ち
家では蒲焼きは秋刀魚です。
2525招き猫
