アボカドのオイル煮
作り方
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1
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アボカド、パプリカ、エリンギをスライスします。
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2
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小鍋にオリーブ油をいれ材料を加えて火にかけます。
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3
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5分ほど煮て出来上がりです。
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4
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召し上がるときに塩をふります。
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コツ・ポイント
外はカリッと中はクリーミーで異なる食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
生でいただくことが多いので違う使い方をしました。
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アボカド、パプリカ、エリンギをスライスします。
小鍋にオリーブ油をいれ材料を加えて火にかけます。
5分ほど煮て出来上がりです。
召し上がるときに塩をふります。