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簡単で適当なガーリックトマトソース

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Description

備忘録です。

材料

たまねぎ
1/4～1/3個
にんにく
2～3個
オリーブオイル
大さじ1/2
バルサミコ酢
大さじ1
ホールトマト
1/2缶
塩
小さじ1/2
こしょう
好きなだけ

作り方

  1. 1

    たまねぎとにんにくをみじん切りにして、ソースパンにオリーブオイルを入れ弱火でにんにくを焦がさないように炒める

  2. 2

    ホールトマトをソースパンに入れ、トマトをつぶすようにしてかき混ぜる

  3. 3

    塩コショウ、バルサミコ酢で味を調える

  4. 4

    5～10分くらいかき混ぜながら煮込んで完成

コツ・ポイント

弱火でにんにくを焦がさないように。

このレシピの生い立ち

チキンカツとかハンバーグにかけるとおいしいと思います。
レシピID : 4059963 公開日 : 16/09/08 更新日 : 16/09/08

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簡単で適当な男
簡単で適当なガーリックトマトソース
by 簡単で適当な男