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カボチャを耐熱ボウルに入れラップをかけてレンジで柔らかくなるまでチン!
その間にミックスナッツをざっくり刻む。
チンしたカボチャはスプーンなどで潰し、塩コショウをしておく。冷めたらマヨネーズと和える。
角切りにしたチーズとナッツも加えて和える。
バケットの上に和えたものを乗せ、お好みでマヨネーズやパセリ等をかけて出来上がり!