納豆としらす玉ねぎの冷製パスタ
作り方
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1
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鍋に水(1リットル)をいれ沸騰したらパスタをいれる。
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2
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パスタがゆであがったらザルにあげお湯をきる。
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3
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玉ねぎをみじん切りにする。
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4
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パスタを氷水で冷やし胡麻油醤油で味をつける。
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5
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納豆と玉ねぎをまぜパスタにからめてしらすを散らしてできあがり。
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コツ・ポイント
玉ねぎは細かく切った方がおいしい。
このレシピの生い立ち
鍋が一つしかない時に思い付きました。