おでんの残り汁でカレーリゾット
Description
おでんからいいダシが出ているので美味しく出来上がります(о´∀`о)
myANGELken
作り方
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1
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おでんの残り汁を温めて、カレールーを入れる。
※おでんの汁が濃い目でしたら少し水でのばしてください。
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2
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ルーが溶けたらご飯を入れて、ご飯を解す。
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3
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ご飯が解れたら、チーズを入れてチーズが溶けたら出来上がり(^-^)
※お好みでパセリを散らしてください‼
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4
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※うどんにして、カレーうどんもいけるよ(*^.^*)
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コツ・ポイント
あまり水でのばし過ぎないこと。ご飯が入るので少し濃いかな？ってくらいでＯＫ(^-^)
あまりグツグツすると土鍋の底が焦げちゃうから要注意‼
あまりグツグツすると土鍋の底が焦げちゃうから要注意‼
このレシピの生い立ち
おでんの残り汁がもったいないと思い作ってみました(о´∀`о)
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