もやしとさつま揚げの煮物

もやしとさつま揚げの煮物
もやしを使った節約レシピです。ご飯が進みます‼

材料 (4人分)

もやし
1袋
人参
1/2本
さつま揚げ
大2〜3枚
小さじ2
大さじ1
大さじ1
昆布茶
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
サラダ油
少々

1

鍋にサラダ油を入れ、油が温まったらニンジンともやしを炒める。

2

さつま揚げを加えて、さっと炒めたら、水を加える。

3

グツグツしてきたら、調味料を加えて、さらに煮込む。

4

人参に火が通って、味が染みてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

もやしから水が出るので、水は少なめにする。

このレシピの生い立ち

叔母から教わったレシピを冷蔵庫にある材料でアレンジしました。
レシピID : 4062780 公開日 : 16/09/10 更新日 : 16/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/04/13

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春菊を少し追加しました。具材に味が染みて美味しいです!感謝です!

猫のオソマ

つくレポありがとうございます‼️

18/02/28

写真

家にある材料で作れました(^-^)簡単ですぐ出来て美味しい~♪

pucyipan

つくレポありがとうございます(#^.^#)

18/01/16

写真

さつま揚げが足りず油揚げを足しました。やさしい味でおいしかった!

ハニボン

つくレポありがとうございます(*^ー^)ノ♪

17/02/24

First tsukurepo mark
写真

さつま揚げのコク最高~♡もやしの食感も良く美味です♪感謝デス❤

もんしゅしゅ

つくレポありがとうございます‼️