犬オヤツ  鶏肉ジャーキーの画像

Description

100%無添加です。

材料

今回は鶏胸肉
適量
お湯
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を好きな形に薄霧で切る。
    今回は細切りです。

  2. 2

    写真

    お鍋で、サッと茹でる。

  3. 3

    写真

    しっかり水切りしたら、トースターかオーブンにアルミをひいたところに広げる。

  4. 4

    写真

    200〜240°C位の低い温度で、1時間ほど加熱。
    時折、返しながら焼く。

  5. 5

    犬種によって歯の生えかたも違うので、焼き時間は調理して下さい。我が家はカチカチでパクパク食べるので1時間かけてます。

  6. 6

    カラリお焼き上がったら、出来上がり♪

コツ・ポイント

大きさ・切り方は色々できます。今回は細切りと、さいの目切りと色々変えて作りました。
低温で乾かすので、脂身の少ない鮭・あじ・砂肝も出来ます。
お魚の場合は、生のままで加熱して下さい。

このレシピの生い立ち

手作りのジャーキーは出来ないかな?って思い、色々試してみました。
レシピID : 4063035 公開日 : 16/09/27 更新日 : 16/09/27

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