フライパン1つ☆アボカドとゆで卵のパスタ

フライパン1つ☆アボカドとゆで卵のパスタの画像

Description

フライパン1つで簡単♪
洗い物が少なくて楽々◎
アボカドとゆで卵のコンソメ味のパスタです。

材料 (2人分)

400ml
○顆粒コンソメ
大さじ1
○塩胡椒
少々
○オリーブオイル
大さじ1
1個(1cm角に切りレモン汁少々和えておく)
1個(串形に切る)

作り方

  1. 1

    フライパンに水を入れ、バキッと二つに折ったパスタを水から茹でていく。表示時間を目安に、火加減は中火で、時々箸でかき混ぜる

  2. 2

    フライパン内の水分がなくなってきたら、アボカドの半量を加え、○で調味する

  3. 3

    皿に盛り、残りのアボカド、ゆで卵をトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しいパスタが食べたくて作りました。
レシピID : 4063493 公開日 : 16/09/11 更新日 : 16/09/11

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