焼き肉韓国風ピリ辛マヨのホットサンド
Description
野菜もお肉もたっぷりのボリュームサンドはピリ辛マヨがたまらない美味しさですよ(o^—^o)
oharumin
材料
（2人分）
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韓国風ピリ辛マヨ
キューピーマヨネーズ
大1強
韓国万能味噌
小1/2～3/4
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焼き肉
牛肉しゃぶしゃぶ用
200g(4枚)
焼き肉のタレ(甘口)
大２～３
3～4枚
1本
適量
4枚
作り方
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1
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キューピーマヨネーズと韓国万能味噌を混ぜ合わせて置きます。
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2
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レタス、胡瓜は洗って水気を切り、レタスを大きめにちぎり、胡瓜もあまり薄く無く切って置きます。
牛肉は炒め味付けします。
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3
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パンはお好みに合わせたきつね色に焼き、具をのせる方にマーガリンを塗り、レタス、キュウリ、ピリ辛のせ、ピリ辛マヨを掛けます
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4
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焼き肉をのせ、パンをかぶせ、お好みの大きさに切って完成です。
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コツ・ポイント
※韓国万能味噌はサンクゼールさんの物を使っています。キューピーマヨネーズとの組み合わせがとっても合うんです。
胡瓜スティックに合わせてビールのおつまみにも
海老の天ぷらにつけてもと色々使えます。
※牛肉の代わりに鶏肉でも良いと思います。
胡瓜スティックに合わせてビールのおつまみにも
海老の天ぷらにつけてもと色々使えます。
※牛肉の代わりに鶏肉でも良いと思います。
このレシピの生い立ち
この夏も、大変お世話になったキューピーマヨネーズと韓国万能味噌の組み合わせをサンドイッチにも使ってみました(o^—^o)
デリマヨサンドコンテストに参加させて頂きました。
デリマヨサンドコンテストに参加させて頂きました。
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