じゃがいもの丸ごと甘辛炒め
Description
甘辛い味でおかずでもおやつでもいけます。
材料
(4~5人分)
小さめのじゃがいも
8個
バター
10g
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
焦げやすいのでそれだけ気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
昔おばあちゃんが新じゃがの時期に採れたてを丸ごと使い、時間を掛けて炒め続けて作っていたのを簡単に作れるようにアレンジしてみました。今は亡きおばあちゃんの思い出の一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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