電子レンジで作る、玄米ボール☆☆
作り方
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1
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玄米粉と砂糖を泡立て器でよく混ぜる。
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2
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水を加えて、ゴムベラで混ぜ、しっとりしたら手で一つにまとめる。
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3
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直径2㎝位のボール状に丸め、耐熱皿に並べる。
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4
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ラップをかけずに、電子レンジ600wで4〜5分加熱する。
少し冷ましてから召し上がれ〜
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コツ・ポイント
水を入れて混ぜる時に、なかなかまとまらないな〜と思っても、よくこねていると、だんだんしっとりまとまります。お水を足したりしないで、よくこねてください。
このレシピの生い立ち
手軽に玄米を取りたいと思って、作ってみました。忙しい時や食欲がない時にも、パクっと一口で食べられます。とっても簡単で、美味しいのでオススメです!