めちゃウマ！我が家の◎山芋チーズ焼き◎

山芋を5㎝程度カットし皮を剥き、短冊切りにする。
ベーコンも短冊切りにしておく。

フライパンにマーガリンを入れ、山芋とベーコンを入れて１分程度さっと炒め、塩胡椒を振る。

炒めた物を耐熱皿に入れてとろけるチーズをかける。